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Utility Shadow Mirror 13 cm (5")

Compact, agile et précis, le Utility Shadow Mirror accompagne naturellement les découpes fines du quotidien.
  • Profil Utility 5" agile et précis
  • Acier PM204 haute performance
  • Manche bois Mkuruti premium
  • Finition miroir satiné élégante
€129,00
Qualité pensée pour un usage quotidien.
Expédition suivie et réception sécurisée.
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Description plus-line

Une lame miroir au format Utility, pensée pour offrir précision, agilité et confort dans les petites découpes du quotidien.

Conseils d’entretien plus-line

Lavez et séchez soigneusement la lame après chaque utilisation. N’utilisez pas de lave-vaisselle afin de préserver durablement le tranchant, la finition et le manche du couteau. Utilisez une planche adaptée et entretenez régulièrement le fil de la lame pour conserver une qualité de coupe optimale dans le temps.

Spécifications plus-line

• Acier PM204 haute performance • Dureté 60±2 HRC • Profil Utility 5" • Finition miroir satinée • Manche bois Mkuruti premium

Expérience de coupe plus-line

Le profil Utility Shadow Mirror accompagne naturellement les découpes fines et précises avec une sensation d’agilité, de fluidité et de contrôle à chaque geste.

Utility Shadow Mirror 13 cm (5")
Utility Shadow Mirror 13 cm (5")
€129,00
Pensé pour les gestes précis du quotidien.

Une lame compacte et agile, idéale pour les petites découpes précises, les fruits, légumes et travaux de finition du quotidien.

Pensé pour les gestes précis du quotidien.

Une lame compacte et agile, idéale pour les petites découpes précises, les fruits, légumes et travaux de finition du quotidien.

Une découpe fine et maîtrisée.

Le profil Utility Shadow Mirror accompagne naturellement les découpes précises avec une sensation d’agilité, de fluidité et de contrôle.

Une silhouette compacte et élégante.

Sa ligne épurée apporte légèreté, équilibre et précision dans chaque mouvement du quotidien.

Une finition miroir au rendu raffiné.

La finition satinée révèle profondeur, contraste et élégance avec un style japonais moderne et raffiné.

Un contrôle naturel au quotidien.

Le manche en bois Mkuruti assure une prise en main naturelle, confortable et précise au fil des préparations.

Compact, précis et naturellement fluide.

Une lame compacte et agile, idéale pour les petites découpes précises, les fruits, légumes et travaux de finition du quotidien.

Compact, précis et naturellement fluide.

Une lame compacte et agile, idéale pour les petites découpes précises, les fruits, légumes et travaux de finition du quotidien.

Fruits & petites découpes
Fraises, agrumes, pommes, garnitures
Herbes & finitions
Ail, échalotes, ciboulette, basilic
Gestes précis du quotidien
Une lame compacte pensée pour l’agilité
Cuisine légère et raffinée
Equilibre, fluidité et contrôle naturel

Questions fréquentes

Tout ce qu’il faut savoir avant de choisir votre lame AKYRO.

Ce couteau convient-il aux débutants ? +

Oui. Sa forme Santoku offre une prise en main naturelle et des mouvements fluides, même pour une utilisation quotidienne à la maison.

Peut-on couper viande, légumes et herbes ? +

Oui, le Santoku est conçu pour une utilisation polyvalente. Il convient parfaitement aux légumes, herbes, viandes et préparations du quotidien.

Comment entretenir la lame ? +

Lavez et séchez soigneusement la lame après chaque utilisation. N’utilisez pas de lave-vaisselle afin de préserver durablement le tranchant, la finition et le manche du couteau. Utilisez une planche adaptée et entretenez régulièrement le fil de la lame pour conserver une qualité de coupe optimale dans le temps.

Le manche reste-t-il confortable lors d’une longue utilisation ? +

Oui. Son équilibre et sa poignée en bois assurent une sensation de contrôle agréable même pendant les longues préparations.

Ce couteau est-il pensé pour durer ? +

Oui. L’acier damassé 67 couches et la conception équilibrée offrent une excellente durabilité pour un usage régulier en cuisine.