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Utility Prestige Damassé 15 cm (6")

Le couteau de précision du quotidien, idéal pour les fruits, légumes, herbes et petites découpes.
  • Utility japonais 6" polyvalent
  • Acier damassé 67 couches
  • Précision pour fruits et légumes
  • Manche bois équilibré
  • Idéal pour les découpes fines du quotidien
€99,00
Qualité pensée pour un usage quotidien.
Expédition suivie et réception sécurisée.
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Description plus-line
Une lame japonaise damassée 67 couches pensée pour les découpes précises du quotidien. Compacte, agile et parfaitement équilibrée, elle accompagne aussi bien la préparation des fruits, légumes, herbes aromatiques que les finitions délicates.
Conseils d’entretien plus-line
Lavez et séchez soigneusement la lame après chaque utilisation. N'utilisez pas de lave-vaisselle afin de préserver durablement le tranchant, le motif damassé et le manche en bois. Utilisez une planche adaptée et entretenez régulièrement le fil de la lame pour conserver une qualité de coupe optimale.
Spécifications plus-line
• Acier damassé 67 couches • Lame Utility 15 cm (6") • Manche bois octogonal ergonomique • Équilibre léger et précis • Finition damassée raffinée
Expérience de coupe plus-line
Léger, maniable et précis, l'Utility est le couteau que l'on attrape naturellement pour les petites préparations du quotidien. Sa taille intermédiaire offre davantage de contrôle qu'un couteau Chef tout en restant plus polyvalent qu'un couteau d'office.
Utility Prestige Damassé 15 cm (6")
Utility Prestige Damassé 15 cm (6")
€99,00
Pourquoi choisir un Utility ?
Une lame compacte pensée pour les tâches où un grand couteau devient moins pratique.
Pourquoi choisir un Utility ?
Une lame compacte pensée pour les tâches où un grand couteau devient moins pratique.
Plus maniable qu'un Chef
Son format 15 cm offre davantage de contrôle pour les découpes de précision.
Plus polyvalent qu'un petit couteau classique
Assez long pour les légumes, assez agile pour les travaux minutieux.
Le couteau du quotidien
Le compagnon idéal pour les préparations rapides et les petites découpes répétées.
Un équilibre naturel
Sa légèreté et son manche octogonal offrent une prise en main confortable et intuitive.
Toujours à portée de main.
Une lame compacte et précise pensée pour toutes les préparations qui demandent contrôle, rapidité et finesse.
Toujours à portée de main.
Une lame compacte et précise pensée pour toutes les préparations qui demandent contrôle, rapidité et finesse.
Fruits & légumes
Découpes nettes de tomates, agrumes, fruits, légumes et préparations du quotidien.
Herbes & aromates
Ciselage précis du persil, de la ciboulette, du basilic et des herbes fraîches.
Échalotes & ail
Émincés fins, hachage rapide et petites préparations réalisées avec précision.
Dressage & finitions
Le couteau parfait pour les derniers détails qui font toute la différence.

Questions fréquentes

Tout ce qu’il faut savoir avant de choisir votre lame AKYRO.

Ce couteau convient-il aux débutants ? +

Oui. Sa forme Santoku offre une prise en main naturelle et des mouvements fluides, même pour une utilisation quotidienne à la maison.

Peut-on couper viande, légumes et herbes ? +

Oui, le Santoku est conçu pour une utilisation polyvalente. Il convient parfaitement aux légumes, herbes, viandes et préparations du quotidien.

Comment entretenir la lame ? +

Lavez et séchez soigneusement la lame après chaque utilisation. N’utilisez pas de lave-vaisselle afin de préserver durablement le tranchant, la finition et le manche du couteau. Utilisez une planche adaptée et entretenez régulièrement le fil de la lame pour conserver une qualité de coupe optimale dans le temps.

Le manche reste-t-il confortable lors d’une longue utilisation ? +

Oui. Son équilibre et sa poignée en bois assurent une sensation de contrôle agréable même pendant les longues préparations.

Ce couteau est-il pensé pour durer ? +

Oui. L’acier damassé 67 couches et la conception équilibrée offrent une excellente durabilité pour un usage régulier en cuisine.