
Une lame stable et parfaitement maîtrisée, spécialement conçue pour les légumes, herbes et découpes nettes du quotidien.
Une lame stable et parfaitement maîtrisée, spécialement conçue pour les légumes, herbes et découpes nettes du quotidien.
La lame haute du Nakiri permet une découpe fluide et précise avec un excellent contrôle sur chaque mouvement.
Sa forme japonaise traditionnelle facilite les émincés rapides et réguliers au quotidien.
Le damas 67 couches révèle un motif unique qui apporte profondeur et caractère à chaque lame.
Le manche en bois octogonal offre une prise en main naturelle et agréable même lors des longues préparations.


Questions fréquentes
Tout ce qu’il faut savoir avant de choisir votre lame AKYRO.
Oui. Sa forme Santoku offre une prise en main naturelle et des mouvements fluides, même pour une utilisation quotidienne à la maison.
Oui, le Santoku est conçu pour une utilisation polyvalente. Il convient parfaitement aux légumes, herbes, viandes et préparations du quotidien.
Lavez et séchez soigneusement la lame après chaque utilisation. N’utilisez pas de lave-vaisselle afin de préserver durablement le tranchant, la finition et le manche du couteau. Utilisez une planche adaptée et entretenez régulièrement le fil de la lame pour conserver une qualité de coupe optimale dans le temps.
Oui. Son équilibre et sa poignée en bois assurent une sensation de contrôle agréable même pendant les longues préparations.
Oui. L’acier damassé 67 couches et la conception équilibrée offrent une excellente durabilité pour un usage régulier en cuisine.